همانطور که میدانید سرخ کن یکی از تجهیزات کاربردی آشپزخانه است. برندهای مختلفی از این دستگاه در بازار وجود دارند که هر یک از آن ها از ویژگی های خاصی برخوردار هستند. یکی از بهترین برندهای ارائه دهنده سرخ کن برند همیلتون است. سرخ کن های این برند بسیار محبوب هستند. این دستگاه نیز مانند سایر دستگاه ها نیاز به نگهداری و تمیز کردن دارد. برای آشنایی با تکنیک تمیز کردن سرخ کن همیلتون ادامه مطلب را از دست ندهید.
چرا باید سرخ کن همیلتون را تمیز کنیم؟
ممکن است این سوال برایتان پیش بیاید که چرا باید سرخ کن همیلتون را تمیز کنیم. در ادامه مهم ترین دلایل اهمیت تمیز کردن این دستگاه را به شما عزیزان معرفی میکنیم.
- حفظ کیفیت مواد غذایی
- جلوگیری از گسترش باکتری ها
- افزایش طول عمر دستگاه
- جلوگیری از آتش سوزی
مراحل تمیز کردن سرخ کن همیلتون
برای تمیز کردن سرخ کن همیلتون به صورت اصولی لازم است مراحل زیر را دنبال کنید:
- در قدم اول باید سرخ کن را از برق بکشید و صبر کنید تا به طور کامل خنک شود.
- پس از خنک شدن دستگاه داخل آن آب بریزید. اگر زمانی که محفظه داغ است درون آن آب بریزید ممکن است آتش بگیرد.
- روغن موجود در سرخ کن را خارج نمایید. اگر قصد استفاده مجدد از این روغن را دارید باید آن را داخل یک ظرف دربسته ریخته و در جای خنک قرار دهید.
- اگر روی دستگاه روغن ریخته با یک اسفنج مرطوب آن را پاک کنید. در برخی مواقع ممکن است روغن به دستگاه چسبیده باشد می توانید با کمک کاردک آن را تمیز کنید.
- اکنون باید المنت حرارتی سرخ کن را تمیز کنید. زمانی که از دستگاه استفاده میکنید ممکن است المنت ها روغنی شده باشند به همین دلیل بهتر است آن ها را تمیز نمایید.
- پس از المنت نوبت به تمیز کردن سبد سرخ کن می رسد. برای انجام این کار سبد را داخل آب داغ و چند قطره مایع ظرفشویی قرار دهید. بعد از گذشت نیم ساعت با کمک مسواک یا فرچه اقدام به پاک کردن روغن از روی سبد کنید. در انتها نیز سبد را آبکشی نمایید.
- برای تمیز کردن سینی سرخ کن همیلتون نیز می توانید مانند مرحله قبل عمل کنید. سینی را درون آب داغ و چند قطره مایع ظرفشویی قرار دهید. حدود 30 دقیقه صبر کرده سپس آن را آبکشی و خشک نمایید.
- در انتها باید تمام بخش های سرخ کن همیلتون را خشک کنید. برای قسمت های خارجی می توانید از یک دستمال کمک بگیرید. برای خشک کردن سطوح داخلی بهتر است صبر کنید به آرامی و با هوای محیط این پروسه انجام شود.
تمیز کردن سرخ کن همیلتون
برای تمیز کردن سرخ کن همیلتون به چه چیزهایی نیاز داریم؟
در فرایند تمیز کردن سرخ کن همیلتون ممکن است به برخی ابزارها و متریال ها نیاز پیدا کنید که در ادامه آن ها را بیان میکنیم.
- آب داغ
- مایع شوینده مناسب
- مسواک نرم
- دستمال تمیز
- سرکه سفید
- جوش شیرین
بررسی برای تمیز کردن سرخ کن همیلتون به چه چیزهایی نیاز داریم؟
آیا میتوان از سرکه یا جوش شیرین برای تمیز کردن سرخ کن همیلتون استفاده کرد؟
سرکه یک چربی زدای بسیار خوب است. این متریال توانایی خنثی کردن چربی را دارد و یکی از بهترین انتخاب ها برای از بین بردن لکه های سر سخت است. سرکه دارای pH متعادلی است و در این زمینه مشکلی ایجاد نمیکند. در زمان استفاده از سرکه باید آن را با مقداری آب رقیق کنید.
جوش شیرین دارای خاصیت قلیایی است. چربی ها و ذرات مواد غذایی عموما خاصیتی اسیدی دارند. جوش شیرین قادر به خنثی کردن اسیدها و تجزیه چربی ها می باشد. با کمک جوش شیرین می توانید بدون دردسر چربی دستگاه را از بین ببرید. در جهت از بین بردن مواد غذایی چسبیده به سرخ کن این متریال می تواند کمک بسیاری کند.
نحوه از بین بردن بوی بد روغن سرخ کن همیلتون در منزل
اکنون که با تکنیک های تمیز کردن سرخ کن همیلتون آشنا شدید بد نیست کمی در مورد نحوه از بین بردن بوی بد روغن آن نیز بدانید. در ادامه راهکارهایی را در این زمینه بیان خواهیم کرد.
- باز کردن پنجره ها و روشن کردن دستگاه تهویه
در مرحله نخست باید پنجره ها را باز کنید سپس دستگاه تهویه را روشن نمایید. این کار باعث می شود که هوای داخل منزل با هوای بیرون جایگزین شود.
- جلوگیری از ورود بوی روغن به سایر اتاق ها
بهتر است در کوتاهترین زمان ممکن درب اتاق ها را ببندید تا بوی روغن وارد آن ها نشود.
- جوشاندن سرکه در آب
می توانید کمی سرکه را در آب بجوشانید. این کار باعث می شود که بوی روغن موجود در منزل شما در زمان کوتاهی از بین برود.
- استفاده از دانه قهوه و جوش شیرین
برای از بین بردن بوی روغن سرخ کن همیلتون می توانید از دانه قهوه و جوش شیرین نیز استفاده کنید. برای استفاده از این روش تنها کافیست کمی دانه قهوه و جوش شیرین را در فضا قرار دهید.
از بین بردن بوی بد روغن سرخ کن همیلتون در منزل
سخن پایانی در مورد تکنیک تمیز کردن سرخ کن همیلتون
در این مطلب سعی کردیم به بررسی تکنیک های تمیز کردن سرخ کن همیلتون بپردازیم. برای اینکه این دستگاه کارایی بهتری داشته باشد باید آن را به طور منظم تمیز کنید. نگهداری صحیح از این دستگاه باعث افزایش طول عمر آن می شود. با دنبال کردن مراحل ذکر شده در متن به سادگی می توانید این دستگاه را تمیز کنید بدون اینکه آسیبی به آن وارد شود.
همچنین اگر سرخ کن شما بر اثر جرم گرفتگی و یا مشکلات دیگر خراب شد، می توانید به راحتی به اقدام به تعمیر لوازم خانگی بپردازید و آن را درست کنید
سوالات متداول در مورد تکنیک تمیز کردن سرخ کن همیلتون
1.هر چند وقت یکبار باید سرخ کن را تمیزکرد؟
تمیز کردن سرخ کن به میزان استفاده شما بستگی دارد. بهترین کار این است که برای کسب اطلاعات بیشتر در این زمینه به دفترچه راهنمای دستگاه مراجعه کنید.
2.نحوه نگهداری از سرخ کن در آشپزخانه های صنعتی به چه صورت است؟
در صورت استفاده از سرخ کن در آشپزخانه های صنعتی باید روغن آن را هر روز دور بریزید. در پایان روز کاری نیز باید اقدام به تمیز کردن دستگاه نمایید.
3.لکه های چربی قسمت خارجی سرخ کن را چگونه از بین ببریم؟
ساده ترین کار این است که پس از هر بار خالی کردن دستگاه صبر کنید تا خنک شود سپس بخش بیرونی آن را با یک پارچه تمیز کنید.
سرکه یا جوش شیرین اگر در داخل سرخ کن بریزیم سرخ کن بو نمی گیرد؟؟؟؟؟؟
نه سرکه و یا جوش شیرین خیلی کمک می کند که سرخکن شما تمیز بشود
حتما از این روش استفاده کنید
سلام
من سرخ کن همیلتون دارم و تمام تکنیک های لازم برای تمیز کردن سرخ کن را که گفتید انجام دادم و واقعا روغن های قدیمی از بین رفتن
ممنون از شما و سایت خوبتون
سلام
خدارو شکر که اطلاعات لازم تکنیک های تمیز کردن سرخ کن برای شما مفید واقع شد